Natives Bio-Olivenöl Extra “Leonia” in Dose 5 L

Typ:
Natives Olivenöl Extra „Leonia“
Agentur:
Bauernhof F.lli Girimonti
Produktionsbereich:
Kalabrien, zentral-östliche Provinz Crotone, in Scandale, Ortschaft „Vota Corazzo-Filittò“.
Höhe:
300m/350m.
Anzahl Bäume:
3.000 Pflanzen.
Anlage:
15Pflanzen.
Verwendete Olivensorte:
Nocellara del Belice, Biancolilla, Spanische Schönheit, Ascolana, Nocellara Messinese, Coratina.
Erntezeit:
Oktober/November..
Sammelmethode:
Handbuch.
Extraktionsmethode:
Pressen innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte; kalter Aufguss
Farbe:
grün mit goldenen Reflexen.
Organoleptische Eigenschaften:
Olive im richtigen Reifegrad, mittlere Fruchtigkeit, leicht bernsteinfarben, mit leicht würziger Note. Bilanz.
Container:
5L Flasche.