Natives Bio-Olivenöl Extra „Leonia“

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Natives Bio-Olivenöl Extra „Leonia“

 

  • Art:
    Natives Bio-Olivenöl Extra “Leonia”
  • Unternehmen:
    Landwirtschaftsgesellschaft F.lli Girimonti
  • Anbaugebiet:
    Kalabrien, in der zentral-östlichen Provinz von Crotone , in Scandale, Ort „Vota Corazzo-Filittò“.
  • Höhe:
    300m/350m.
  • Olivenanzahl: 
    3.000 Pflanzen.
  • Pflanzen:
    15 Pflanzen.
  • Vielzahl an verwendeten Oliven:
    Nocellara del Belice, Biancolilla, Bella di Spagna, Ascolana, Nocellara Messinese, Coratina.
  • Erntezeit:
    Oktober/November.
  • Ernteverfahren:
    von Hand geerntet.
  • Art der Gewinnung:
    pressung innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte; Kaltpressung.
  • Farbe:
    grün mit goldenen Reflexen.
  • Organoleptischen Eigenschaften:
    mittelfruchtige Oliven im richtigen Reifestadium , leicht bitter, mit einer angenehmen würzigen Note. Ausgewogen.
  • Behälter:
    flasche 750 ml/500 ML/250ML
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ArtNr.: n.a..